Penggoreng Pemprosesan Makanan

Pengenalan Peralatan

 

Syarikat kami, Zhengzhou Lerford Machinery Equipment Co., Ltd., ialah sebuah syarikat yang mengeluarkan dan menjual jentera-kecil dan sederhana. Hari ini, kami akan memperkenalkan penggoreng industri kami yang digunakan dalam barisan pengeluaran kentang goreng dan kerepek kentang. Penggoreng jenis flip-ini ialah peralatan menggoreng komersial yang menggunakan motor untuk memacu bakul menggoreng untuk membalikkan automatik dan mengalirkan minyak. Mesin goreng Perancis ini dibangunkan untuk menangani masalah kesakitan kaedah menggoreng tradisional, seperti pergantungan pada buruh manual, pemanasan tidak sekata dan kualiti yang tidak konsisten.

>

Ketahui lebih lanjut tentang penyesuaian>>

Jenis penggoreng pemprosesan makanan

 

Kaedah pemanasan mesin kami dibahagikan kepada dua kategori: pemanasan gas dan pemanasan elektrik. Kilang kami mereka bentuk kaedah pemanasan yang berbeza terutamanya dengan mengambil kira keadaan pengeluaran sebenar pembeli, kos dan tabiat penggunaan. Ini adalah untuk memastikan pelanggan yang berbeza boleh memilih penyelesaian-yang paling kos, mudah dan sesuai untuk kilang mereka. Ia adalah peralatan teras untuk pengeluaran piawai dalam pemprosesan makanan, dapur pusat dan rangkaian restoran.

>

Ketahui lebih lanjut tentang penyesuaian>>

Prinsip Kerja

Mesin ini beroperasi dengan proses kawalan automatik: Pertama, bahan mentah diletakkan di dalam bakul menggoreng, dan suhu dan masa ditetapkan. Peralatan kemudiannya secara automatik melengkapkan keseluruhan proses "mengoreng rendaman minyak → kacau → terbalik sekejap → mengangkat dan mengalirkan minyak." Inti produk siap terletak pada bilah kacau-didorong motor yang melakukan pembalikan biasa (biasanya 90 darjah -180 darjah -360 darjah ), memastikan semua permukaan makanan terdedah sama rata kepada minyak panas. Digabungkan dengan sistem kawalan suhu yang tepat, ini menjamin rasa dan warna yang konsisten makanan goreng, sambil mengurangkan kos buruh dan kandungan minyak dengan ketara. Ia adalah peralatan yang sesuai untuk kilang makanan kecil dan sederhana untuk mencapai penggorengan yang standard dan automatik.

Kelebihan Teras

1. Pelepasan automatik selepas selesai:
Selepas menggoreng, makanan secara automatik diangkat dan dibalikkan (sudut 0-90 darjah) melalui bakul penyaliran minyak dan dinyahcas, dengan berkesan meningkatkan kecekapan pengeluaran.

2. Kacau automatik semasa operasi:
Penggoreng industri ini dilengkapi dengan bilah kacau, dan kelajuan kacau boleh dilaraskan. Kacau berterusan memastikan bahan dipanaskan secara sekata semasa proses menggoreng, mengelakkan makanan daripada hangus atau kurang masak.

3. Penyesuaian tersedia:
Penggoreng ini menyokong pelbagai fungsi pilihan, termasuk bilah kacau tersuai,-peranti pengasingan air minyak, peranti suapan dan sistem didorong hidraulik/motor-. Ia boleh disesuaikan secara fleksibel mengikut keperluan pengeluaran yang berbeza. Selamat datang untuk menghubungi kami untuk pertanyaan!

4. Bahan Berkualiti-Tinggi:

Badan utama dan komponen utama mesin kami diperbuat daripada keluli tahan karat gred -makanan 304, memastikan keselamatan dan kebersihan, rintangan kakisan dan pembersihan yang mudah. Di bawah penggunaan dan penyelenggaraan biasa, mesin mempunyai jangka hayat selama 5-8 tahun, tetapi bahagian haus seperti tiub pemanasan perlu diganti secara berkala, dengan kitaran penggantian lebih kurang 1-3 tahun. (Kami dengan sungguh-sungguh berjanji: Untuk semua peralatan yang dibeli daripada syarikat kami, penggantian bahagian haus yang berikutnya hanya akan dicaj pada harga kos, meminimumkan kos operasi jangka panjang anda.)

5. Kawalan Suhu Tepat:

Julat pelarasan suhu minyak mesin kami ialah 50-230 darjah. Lapisan penebat yang sangat baik dan reka bentuk pemanasan yang cekap mengurangkan penggunaan tenaga, mencapai kecekapan tenaga lebih 90%. Suhu minyak dikawal dengan tepat oleh sistem elektronik, dengan perbezaan suhu dikawal dalam ±1 darjah . Pengagihan haba adalah seragam, pemasangan adalah mudah, dan keselamatan adalah tinggi.

Mengenai Jenis Penggoreng dan Cadangan:

Mengikut Tahap Automasi: Terbahagi kepada automatik sepenuhnya (kawalan PLC, proses berbilang-segmen boleh atur cara) dan separa-automatik (terkawal masa dan suhu). Pilih automatik sepenuhnya untuk pengeluaran berterusan dan separa-automatik untuk fleksibiliti.

Mengikut Struktur: Dibahagikan kepada-berdiri lantai (kapasiti besar, keluaran tinggi) dan atas meja (padat dan fleksibel, sesuai untuk kedai dengan ruang terhad). Di bawah, saya akan menunjukkan beberapa penggoreng dalam stok dengan gambar.

Nota: Kilang kami boleh menyediakan rangkaian lengkap peralatan menggoreng, termasuk penggoreng dengan kaedah pemanasan yang berbeza, tahap automasi, dan reka bentuk proses khas, meliputi mesin pemprosesan makanan daripada mesin tunggal kepada berbilang mesin (daripada pembersihan hingga pembungkusan produk goreng). Kami menjual semua jenis mesin yang dinyatakan di atas. Sila hubungi kami jika anda mempunyai sebarang keperluan.

lihat lebih banyak

 

Penggorengan kecil

Penggoreng dalam separa-automatik

Penggoreng dalam automatik sepenuhnya

Penggoreng kecil dengan sistem penapisan minyak

Cool tags: penggoreng pemprosesan makanan, pembekal penggoreng pemprosesan makanan China, kilang