Selama bertahun-tahun, Lerford telah berkecimpung dalam perniagaan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran, membekalkan peralatan mencuci-pencuci berus, pencuci gelembung dan banyak lagi. Model yang berbeza sesuai dengan bahan mentah dan sasaran pengeluaran yang berbeza. Tidak pasti yang mana sesuai dengan talian anda? Panduan di bawah akan membantu anda memilih yang betul.
1. Nilai mengikut ramuan anda
- Basuh-mesin berus pembakar: Berkenaan dengan sayur-sayuran akar seperti kentang, lobak merah, halia, bit dan ubi keledek dengan tanah yang berat. Berus lembut berputar menggosok sayur akar bukan kayu yang mengatakan kotoran keras dan lumpur melekat pada kulit tebal. Juga bukan untuk digunakan pada buah-buahan berkulit lembut dan nipis-yang mudah lebam.
- Mesin Bubble Cleans: Ditujukan untuk sayur-sayuran berdaun, epal, tomato, beri, lada dan produk akuatik. Gelembung berketumpatan tinggi membersihkan kotoran dengan lembut tanpa menggaru atau menyebabkan sebarang kerosakan pada hasil halus. Ia juga berkesan untuk bahan dengan kulit lembut.
2. Sahkan keperluan kapasiti setiap jam anda
Ketahui output sebenar anda setiap jam. Jangan beli mesin terlalu besar untuk menjimatkan kos, dan jangan pilih mesin terlalu kecil yang boleh menghalang pertumbuhan kapasiti anda. Lerford membekalkan saiz mesin tersuai untuk-bengkel berskala kecil dan kilang makanan berskala besar.
3. Semak standard keselamatan bahan dan makanan
Semua bahagian yang bersentuhan dengan makanan hendaklah keluli tahan karat 304. Ia perlu memenuhi piawaian kebersihan makanan dan juga mempunyai pensijilan CE untuk jualan Eropah dan global. Keluli karbon berkualiti rendah boleh berkarat dan mencemarkan produk, yang membawa kepada bahaya semasa pemeriksaan makanan tempatan.
|
|
|
4. Fikirkan sejauh mana anda mahu mereka menjadi bersih.
- Jika penyingkiran lumpur dan kekotoran berat pada ubi adalah yang anda mahukan → pilih mesin basuh berus
- Jika anda ingin membasuh sisa racun perosak, habuk dan kekotoran ringan pada permukaan kulit buah → pilih mesin basuh gelembung
- Untuk keseluruhan barisan pengeluaran: kami boleh memadankan mesin basuh gelembung + mesin basuh berus untuk-pembersihan berbilang peringkat.
5. Pertimbangkan kemudahan pembersihan dan penyelenggaraan
Peralatan pemprosesan makanan memerlukan pembongkaran dan pembersihan yang kerap. Pastikan penggelek, paip semburan dan tangki mudah dibuka untuk pembersihan bagi mengelakkan pengumpulan sisa dan perkembangan acuan di kawasan tersembunyi.
6. Bajet, ruang dan sokongan selepas jualan
Anda perlu mengukur ruang lantai bengkel untuk mesin. Sahkan penggunaan kuasa dan air untuk menentukan kos operasi-jangka panjang. Perkhidmatan selepas jualan yang dipercayai termasuk: latihan pengendalian jauh, pembekalan alat ganti dan arahan teknikal di luar negara. Lerford komited terhadap perkhidmatan jualan semua mesin basuh kami.
