Mesin mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sejenis peralatan pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran. Terdapat banyak jenis mesin mengupas buah dan sayur, seperti kentang, ubi keledek, talas kecil, akar teratai, ubi bit, bawang, tomato, terung, kohlrabi, kohlrabi, labu kecil, labu kuning, labu, betik, labu lilin, loofah berpintal , tembikai labu, lobak, kohlrabi, bijak, talas, dll. Pengupas buah-buahan dan sayur-sayuran boleh mengupas semua ini, yang menjimatkan banyak buruh dan lebih selamat dan lebih bersih.
Kelebihan pengupas buah dan sayur
1. Mesin kupas buah dan sayur menjimatkan tenaga kerja Mesin kupas buah dan sayur lebih menjimatkan tenaga kerja berbanding kupas manual. Ia boleh mengupas kira-kira 1,500 buah-buahan dan sayur-sayuran sejam, ia boleh menggantikan 10-26 pekerja dan hanya mengambil masa 2-10 bulan untuk mendapatkan semula pelaburan dalam mesin.
2. Penjimatan bahan juga merupakan kelebihan pengupas buah dan sayur. Pengupas buah dan sayur lebih menjimatkan bahan daripada mengupas manual. Pengelupasan manual lebih kurang membazirkan sebahagian daripada pulpa. Prestasi sebenar kilang menunjukkan bahawa memotong epal boleh menjimatkan kira-kira 10%, dan memotong nanas boleh menjimatkan kira-kira 8%.
3. Mesin mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran juga boleh menyelamatkan bangunan kilang, dan mesin mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran menjimatkan bangunan kilang lebih daripada mengupas manual. Prestasi sebenar kilang menunjukkan pemotongan epal menjimatkan lebih separuh daripada kawasan tanaman. Dan pengupas buah-buahan dan sayur-sayuran adalah lebih selamat, mengupas buah-buahan dan sayur-sayuran adalah memenatkan, kotor dan menyakitkan tangan, dan mulut dan hidung manusia akan mencemari makanan (ini adalah sebab utama pengesanan staphylococcus dan virus hepatitis A). Pengelupasan mekanikal menjadikannya lebih selamat untuk kedua-dua pekerja dan perniagaan.
4. Mesin kupas buah dan sayur adalah bersih. Kerana taktik laut tradisional manusia mengupas buah, pencemaran batuk, bersin, kuku, rambut dan sebagainya secara semula jadi tidak ringan. Pengelupasan mekanikal sangat mengurangkan pencemaran ini.
